-
1 cold duck
-
2 cold duck
[ˌkəʊld'dʌk]1) Американизм: напиток из красного вина и шампанского2) Кулинария: напиток из шипучего бургундского вина и шампанского3) Пищевая промышленность: игристое красное вино -
3 Gancia
итал.Ганча (известный итальянский производитель игристых вин, история этого винного дома начинается с 1829 года, когда винодел Карло Ганча (Carlo Gancia) решил улучшить вкус популярного в то время вина — вермута: Карло брал вино "Мускато" (Moscato) из Южного Пьемонта и настаивал его на травах, за счет этого вермут Gancia имеет необычайно мягкий вкус; на этом открытия Карло Ганча не закончились: он поехал в Париж учиться приготовлению шампанского, и в 1865 году ему удалось получить шампанское на мускатной основе, первое итальянское игристое вино, которое до сих пор высоко ценится в мире)Gancia Asti — "Ганча Асти" ( игристое вино)
Gancia Grand Reale — "Ганча Гран Реале" ( десертное вино)
Carlo Gancia — "Карло Ганча"
Gancia Rosso — "Ганча Россо", "Ганча" красное
Gancia Americano — "Ганча Американо"
See: -
4 Burgundy
1. n геогр. ист. Бургундия2. n красное бургундское вино3. n бордовый цвет
См. также в других словарях:
вино — сущ., с., употр. очень часто Морфология: (нет) чего? вина, чему? вину, (вижу) что? вино, чем? вином, о чём? о вине; мн. что? вина, (нет) чего? вин, чему? винам, (вижу) что? вина, чем? винами, о чём? о винах Вино это алкогольный напиток, который… … Толковый словарь Дмитриева
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Вино — Запрос «Вино» перенаправляется сюда; см. также другие значения. В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удален … Википедия
Глава 2. ИЗМЕНЕНИЯ В МЕНЮ ПОВСЕДНЕВНОГО И ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА В РОССИИ НА ПРОТЯЖЕНИИ ДВУХ ПОСЛЕДНИХ ВЕКОВ — Для того чтобы быть на уровне решения любых задач современности, необходимо знать историю каждой проблемы, знать, как решались те же вопросы, которые интересуют нас ныне, в прошлом. Учет исторического опыта основа стратегии в деятельности … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
Виноделие в ЮАР — ЮАР довольно крупный производитель вина (8 е место в мире, 1,157,895 млн тонн в 2005). Содержание 1 История виноделия 2 Основные регионы виноделия … Википедия
Виноделие в Южно-Африканской Республике — ЮАР довольно крупный производитель вина (8 е место в мире, 1,157,895 млн тонн в 2005). Содержание 1 История виноделия 2 Основные регионы виноделия … Википедия
Севастопольское шампанское — (С … Википедия
КЛАРЕТ — (англ.) название некоторых франц. вин. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Павленков Ф., 1907. КЛАРЕТ (фр. clairet, от clair ясный). Легкое красное вино. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов… … Словарь иностранных слов русского языка
Шампань (винодельческий регион) — У этого термина существуют и другие значения, см. Шампань (значения). Участки возделывания винограда в регионе Шампань Шампань винодельческий р … Википедия
Сангрия — (исп. sangría от исп. sangre кровь) испанский среднеалкогольный напиток на основе красного вина с добавлением кусочков фруктов, сахара, а также небольшого количества бренди и сухого ликёра. История Сангрия появилась в XIX… … Википедия